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Annuncio: torrone
Inviato: limoncella @ Sab Dic 13, 2014 11:57 am
NN::069 buon giorno ,intanto spero di aver indovinato dove fare la mia richiesta....avete mai fatto il torrone morbido? se si' e vi e' piaciuto mi date la ricetta per favore(sempre che non sia una cosa solo per pasticcieri esperti grazie)... NN::008

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Annuncio: TM21
Inviato: annarunning @ Dom Lug 27, 2014 9:19 am
Ciao a tutte,
Qualcuno Sto arrivando! Dirmi se per caso e possibile cambiare il TM21 che possiedo da oltre 10 anni e tenuto benissimo con il nuovo TM31?

Nel senso di scontare magari qualcosa sull'acquisto del nuovo.

Buona domenica

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Annuncio: tortelli di castagne
Inviato: dani @ Mar Dic 24, 2013 5:19 pm
Qualcuna mi sa aiutare?
Vorrei la ricetta per fare i tortelli di castagne: sono tortelli non dolci, simili per intenderci ai tortelli di zucca ma con ripieno di castagne.
Grazie!!! NN::037

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Annuncio: Patate per ogni cottura
Inviato: annamari@ @ Lun Ott 07, 2013 8:11 pm
UNA VARIETA' DI PATATA PER OGNI COTTURA

Patate In generale

Le patate a pasta gialla vengono indicate per tutte le preparazioni (lesse, al forno, fritte e arrosto), perche' piu' povere di zuccheri e quindi piu' compatte.

Quelle a pasta bianca (ricche di amido e quindi tendenzialmente farinose)sono piu' adatte per purea, gnocchi e dolci.

Quelle a buccia rossa, sono ottime per fritture e gnocchi.

Le patate novelle, raccolte ancora immature, dalla buccia sottile e la pasta molto compatta, contengono poco amido e sono pertanto molto adatte ad essere cucinate intere, soprattutto rosol...

[ Leggi Tutti ]
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Annuncio: sommersa da zucchine..
Inviato: dedetta @ Mer Ago 07, 2013 11:43 am
Buongiorno a tutte!!! Avrei bisogno di aiuto..mi hanno regalato tantissime zucchine.. mi date qualche idea per utilizzarle.. qualcosa da congelare.. grazie!!!!!

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Annuncio: Scusate...spostare topic!!!
Inviato: annamari@ @ Dom Lug 07, 2013 11:00 pm
Scusate, ma non so come spostare il topic del CIAMBELLONE AI CEREALI nel settore giusto.
L'ho postato erroneamente negli antipasti TM31 SP.......Qualcuno mi puo' aiutare?
Grazie

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