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Ricette per Microonde - FILETTI DI PEPERONE AI CAPPERI

Gigliobianco59 - Lun Lug 08, 2013 10:15 pm
Oggetto: FILETTI DI PEPERONE AI CAPPERI
Filetti di peperone ai capperi



Ingredienti:
2 peperoni rossi
2 peperoni gialli
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di rucola
sale e pepe
5 cucchiai di olio extravergine d'oliva
2 cucchiai di capperi dissalati.

Procedimento:
Aprite i peperoni in 2, privateli dei semi e dei filamenti interni e fateli cuocere sul piatto del microonde per 6 minuti a 750 W (3 minuti per parte) toglieteli dal forno e lasciateli riposare per 2 minuti.
Spellate i peperoni, tagliateli a strisce, poneteli in una pirofila e conditeli con sale, pepe, capperi e aglio a fette sottili.


Fonte: Chef Silvia
Lella62 - Mar Lug 09, 2013 10:50 am
Oggetto:
::048 ::048
Gigliobianco59 - Gio Lug 11, 2013 9:24 pm
Oggetto:
::003
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